HALUAN.CO – Jepang tidak hanya terkenal dengan ramen atau sushi, tapi juga punya deretan dessert yang nggak kalah memukau.
Dessert ala Negeri Sakura ini bukan cuma soal rasa manis, tapi juga soal tampilan dan kreativitas yang luar biasa.
Yuk, intip beberapa dessert Jepang yang unik dan menggoda banget buat dicoba!
1. Honey Toast, Roti Besar yang Manisnya Bikin Nagih
Roti tebal yang dipanggang renyah dan disajikan dengan madu, es krim, buah, dan kacang ini sering disebut Honey Toast.
Porsinya besar banget, jadi pas banget buat dinikmati bareng teman-teman di kafe kekinian Jepang.
2. Furutsu Sando, Sandwich Buah yang Cantik Banget
Snack manis satu ini gampang ditemukan di minimarket Jepang. Roti putih lembut diisi whipped cream dan potongan buah seperti kiwi, mangga, atau stroberi.
Selain enak, tampilannya super fotogenik dan hits banget di Instagram.
3. Japanese Soufflé Pancakes, Pancake Mengembang Lembut
Kalau kamu suka pancake, kamu wajib coba versi Jepang ini.
Soufflé pancake punya tekstur yang super fluffy dan bentuk tinggi menggemaskan.
Saking populernya, beberapa kafe di Tokyo harus dipesan jauh hari karena antriannya panjang!
4. Dessert Kaki Lima: Crepe Gulung dan Buah Tusuk Karamel
Jalan-jalan di Jepang, kamu bakal sering nemu crepe gulung yang diisi buah, krim, atau sirup.
Selain itu, buah-buahan segar yang ditusuk lalu dibalut karamel juga jadi andalan street food di festival dan pasar malam Jepang.
5. Jelly Unik dan Cokelat Rasa Musiman
Jelly di Jepang nggak cuma itu-itu aja. Ada kopi jelly, yogurt jelly, bahkan jelly dengan buah utuh.
Cokelatnya pun kreatif sebut saja KitKat rasa matcha, sake, atau edisi terbatas seperti ‘Melty Kiss’ yang cuma ada di musim tertentu.