HALUAN.CO – Hidup di Stasiun Luar Angkasa Internasional (ISS) memang penuh tantangan, termasuk soal makanan. Tidak seperti di Bumi, para astronot harus puas dengan stok makanan kemasan. Tapi baru-baru ini, sekelompok astronot mencuri perhatian karena berinovasi membuat sushi dari bahan seadanya.
Salah satunya adalah Johnny Kim dari Amerika Serikat. Melalui media sosial, ia menunjukkan momen unik saat ia dan rekan-rekannya mencoba menyusun sushi dalam kondisi nol gravitasi.
“Sushi luar angkasa tidak sama dengan bahan-bahan segar yang ada di bumi, tetapi itu tidak buruk! Kami ikut merayakan selebrasinya dan salah satu tim mengaku benar-benar suka rindu sushi,” tulisnya dalam unggahan Twitter.
Dengan hanya bermodalkan nasi, spam, saus gochujang, dan wasabi, mereka berhasil meracik versi sederhana dari sushi. Walau jauh dari versi restoran Jepang, makanan tersebut jadi penyegar di tengah rutinitas mereka.
Warganet pun ramai memberikan komentar. Beberapa mengungkapkan rasa kagum, sementara yang lain tak habis pikir dengan kondisi di luar angkasa.
“Aku rasa nori tradisional yang dikeringkan terlalu mudah hancur untuk dibawa pada kondisi gravitasi nol. Aku juga khawatir aroma wasabi tiba-tiba masuk ke hidung dan bikin menangis,” tulis salah satu netizen.
“Sushi di luar angkasa seperti pesta yang tak biasa, melihat selotip pada meja tampak kalian cukup sulit memastikan semua benda tetap pada tempatnya,” kata pengguna lain.
Eksperimen kuliner ini membuktikan bahwa bahkan di ruang angkasa, manusia tetap bisa menciptakan kesenangan kecil—salah satunya lewat makanan.