Cara Mudah Menyalakan Arang Tanpa Minyak Tanah untuk Memanggang Sate

Husni Rachma
1 Min Read

HALUAN.CO – Momen Idul Adha tak lengkap tanpa acara bakar sate bersama keluarga. Namun, proses menyalakan arang kerap menjadi tantangan, terutama jika Anda ingin menghindari penggunaan minyak tanah. Tenang, ada trik sederhana yang bisa diterapkan.

Dikutip dari Kompas.com (7/6), Aan Tianlajanu, pemilik Sate Ayam Ponorogo Pak Mangun di Boyolali, membagikan tips menyalakan arang tanpa minyak tanah.

Berikut langkah-langkah yang bisa Anda coba:

  1. Gunakan Arang Kering
    Pastikan arang yang digunakan benar-benar kering agar mudah menyala.
  2. Susun Arang dengan Benar
    Buat susunan arang melingkar atau di pinggir panggangan, agar udara dapat bersirkulasi dengan baik.
  3. Pakai Kertas atau Tisu Sebagai Pemantik
    Letakkan gulungan kertas atau tisu di tengah susunan arang sebagai pemicu awal api.
  4. Tambahkan Lidi
    Susun lidi di atas kertas atau tisu untuk membantu merambatkan api ke seluruh arang.
  5. Nyalakan Lidi
    Bakar dua batang lidi dan arahkan api ke tisu di bagian tengah. Dengan bantuan kipasan ringan, arang akan mulai menyala.
  6. Tambah Arang Secara Bertahap
    Saat arang mulai terbakar, tambahkan arang baru sambil terus mengipas.
Berita Lainnya  Resep Basque Burnt Cheesecake: Kue Spanyol yang Menggoda dengan Tampilan Gosong dan Tekstur Lembut

Dengan metode ini, Anda dapat menyalakan arang dengan mudah tanpa minyak tanah. Selamat menikmati sate kurban bersama keluarga!

Share This Article
Leave a Comment

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *