HALUAN.CO – Menyiapkan bekal anak sekolah sering kali jadi tantangan tersendiri bagi orang tua. Pagi yang padat membuat bekal cenderung itu-itu saja, sehingga anak kurang antusias saat membuka kotak makan siang. Padahal, bekal yang menarik tak hanya menggugah selera, tapi juga bisa jadi cara menyenangkan memperkenalkan makanan sehat.
Konsep bento bisa menjadi solusi yang menyenangkan. Bento adalah cara menyajikan makanan dengan rapi, cantik, dan penuh warna—yang terbukti membuat anak lebih tertarik untuk makan, bahkan terhadap makanan yang biasanya mereka hindari seperti sayuran.
Manfaat Bento untuk Anak Sekolah
- Porsi pas dan mudah dimakan oleh tangan kecil anak.
- Warna dan bentuk menarik, merangsang selera.
- Isi seimbang, bisa mengandung karbohidrat, protein, serat, dan vitamin.
- Mudah dikreasikan dari bahan sederhana di rumah.
Menurut pakar gizi, komposisi isi bekal yang seimbang idealnya terdiri dari:
- ½ kotak untuk buah dan sayur
- ¼ kotak untuk protein
- ¼ kotak untuk karbohidrat
Rekomendasi Menu Bento Anak
Mini Sandwich Telur Mayo
- Gunakan telur rebus dan mayones sebagai isian roti.
- Potong roti dengan cetakan bintang, hati, atau segitiga kecil.
Tumis Buncis Jagung
- Tumis bawang putih, masukkan buncis & jagung pipil. Bumbui ringan.
Nugget Ayam Tahu
- Campur ayam cincang, tahu, dan bumbu. Bentuk pipih, balur panir, goreng.
Potongan Melon Segar
- Potong melon dengan bentuk menarik. Letakkan di sekat agar tidak tercampur lauk.
Tips Bento Sehari-hari
- Siapkan sebagian malam sebelumnya, seperti telur rebus dan tumisan.
- Gunakan alat bantu kecil seperti cetakan dan food pick lucu.
- Pilih menu yang tahan lama, seperti nugget homemade atau tumisan kering.
- Sisipkan kejutan kecil berupa catatan semangat atau stiker favorit anak.
Bento bukan hanya soal estetika makanan, tapi juga cara menyampaikan perhatian lewat sajian bergizi. Dengan tampilan menarik dan rasa yang enak, anak-anak akan lebih semangat makan bekalnya hingga habis. Bekal sehat bisa jadi pengalaman menyenangkan yang membentuk kebiasaan baik sejak dini.