HALUAN.CO – Thailand memang surganya pencinta kuliner. Negara ini menyuguhkan ragam rasa mulai dari pedas, asam, gurih hingga manis yang memikat siapa saja. Jika Anda berkunjung ke Negeri Gajah Putih, berikut beberapa hidangan wajib cicip.
1. Tom Yum
Sup asam pedas khas Thailand dengan perpaduan serai, daun jeruk purut, cabai, dan udang segar. Rasanya pedas menyengat sekaligus segar, sangat cocok dinikmati saat cuaca hujan.
2. Pad Thai
Mi goreng khas Thailand ini diolah dengan udang, telur, tahu, tauge, dan disajikan bersama kacang tanah sangrai serta perasan jeruk nipis. Kombinasi rasa gurih, asam, sedikit manis, dan tekstur renyah membuat Pad Thai tak pernah membosankan.
3. Som Tum
Salad pepaya muda yang diracik dengan udang kering, cabai, kacang tanah, dan saus ikan. Rasanya segar, pedas, asam, cocok dinikmati kapan saja, terutama di kawasan Isaan.
4. Khao Pad
Nasi goreng khas Thailand dengan bawang putih, telur, serta daging ayam atau seafood. Biasanya disantap bersama irisan timun dan saus cabai untuk menambah rasa segar.
5. Mango Sticky Rice
Ketan kukus yang dipadukan dengan irisan mangga matang dan siraman santan kental. Rasa legitnya membuat hidangan ini jadi penutup favorit banyak wisatawan.
Kuliner Thailand adalah pengalaman rasa yang tidak boleh dilewatkan. Dari menu utama hingga dessert, cita rasa Thailand akan selalu meninggalkan kesan mendalam bagi setiap pengunjung.